Пожароопасные ситуации, создаваемые в процессе горения костра, все чаще заставляют владельцев частных территорий отказываться от сложенных наспех кирпичиков и даже переносных железных мангалов. Более того, их использование нередко становится причиной того, что любимые блюда пригорают или наоборот не добирают вкуса во время готовки. Если отказываться от гриль-меню не хочется, то стоит обратить внимание на современные и простые решения – мангалы из камня и камины-барбекю.
В этой статье:
Что это такое
Монументальные конструкции из бетона устанавливаются прямо на улице, зонируя территорию участка или становясь основой для большой беседки. Кстати, используя установку под навесом, можно с легкостью оборудовать зону отдыха, где будет комфортно не только летом, но и зимой.
Мангалы и камины-барбекю подбираются по размерам. Продумываются до мельчайших деталей, чтобы было максимум полезного пространства и действующих зон. Они прекрасно дополняют общий вид двора, превращаясь в эффектный многофункциональный декор.
При обустройстве бетонных стационарных мангалов руководствуются тремя основными правилами:
- он должен иметь технически правильный и обязательно регулируемый воздушный поток, чтобы можно было контролировать жар;
- конструкция непременно обязана обладать высокими теплосберегающими свойствами;
- камин на улице не должен создавать угроз пожара (сведены на нет возможности опрокидывания углей, разлета искр и пр.)
Бетон, как основа, для подобных конструкций становится идеальным выбором. Он прочный, стойкий перед колебаниями температур и климатическими влияниями.
Обязательно у таких уличных гриль-печей должен быть металлический каркас. Метод армирования продлевает «жизнь» изделию.
Мангалы и камины из бетона для улицы – чем схожи и различны
Мангалы и камины-барбекю имеют идентичный план строения:
- основание;
- топка;
- дымоход (иногда могут обходиться без него).
Это может быть цельная конструкции или наборная. Очень актуально, если печи дополнены полочками, нишами, столешницами, чтобы подготавливать пищу перед выпеканием на огне стало удобнее.
Принято разделять уличные печи для барбекю на:
- переносные – мобильные, не привязанные к месту изделия;
- стационарные – обладающие фундаментом, без возможности переноса;
- встроенные – встраиваются в стену;
- пристенные – достраиваются к стене вплотную.
Камины-барбекю принято считать более функциональными, чем обыкновенные мангалы из бетона. Ими чаще обустраивают закрытые беседки, решая вопросы не только возможности круглогодичного приготовления гриль-блюд, но и подогрева огражденной площадки.
Как выбрать камин или мангал из бетона
Важно уделить внимание особенностям и размерам участка, чтобы печь не загромождала территорию и удачно смотрелась на общем фоне. Не стоит устанавливать их рядом с деревянными постройками и обязательно нужно учитывать возможность подводки коммуникации – свет, вода.
Владелец должен определиться с выходом блюда за один цикл приготовления. Если речь идет о больших компаниях, то активная зона печи должна быть достаточно большой.
Бетонные мангалы и камины-барбекю абсолютно безопасные конструкции, к которым не имеют претензий надзирающие органы. А грамотно сооруженный дымоход решит проблемы с отводом продуктов сгорания, которые не будут беспокоить ни хозяев, ни соседей по участку.
Источник: наши камины барбекю одобрены СЭС https://www.moss.com.ua/product/kamin-barbekju-prestizh-ljuks-terrakot/
