Техасский голубь выведен в Хьюстоне (штат Техас) в 1955 году Д. В. Джеймсом совместно с другими голубеводами. Окраска оперения самца и самки заметно различается. Только что вылупившийся голубь совсем голый или покрытый коротким пухом, тогда как голубка всегда покрыта длинным пухом. Цвет клюва у голубя уже в это время светлый, а на надклювье голубки уже на второй день после вылупления появляется темное пятно. У взрослого голубя перья белые, у голубки — темные. Оперившийся самец сплошь белесый, только шея густо покрыта пятнами какого-либо основного цвета: красного, сизого, синего, бежевого, коричневого или желтого; самка окрашена сплошь в один из основных цветов с поясами или без них.
Цель выведения этого голубя — получение скороспелой мясной породы — отразилась на его форме. Поперечное сечение туловища — прямоугольное, причем ноги направлены в один угол, голова — во второй, зоб — в третий и хвост — в четвертый. Голова небольшая, изящная. Глаза голубя розовые, оранжевые или серые, у голубки — оранжевые. Масса достигает 730-800 г.